Valaha réges-régen, egy megyeszékhely kĂśzepében, mikor még "rendes" munkahelyen dolgoztam, egy kolléganĂľmtĂľl kaptam ezt a receptet. Persze, ezt megelĂľzte egy kis kĂłstolĂĄs, és nagyon megtetszett a dolog, hogy csak bekeverem a "lĂśttyĂśt", majd néhĂĄny dolgot beledobĂĄlok, és semmi megromlĂĄs, felforrĂĄs és egyéb tĂĄrsai. A receptet kissé ĂĄtdolgoztam az évek alatt, mert nem tartalmaz timsĂłt, szalicilt pl., csupĂĄn borkénport és Na benzoĂĄtot.

HozzĂĄvalĂłk:

(15-20 literes mĂťanyag vĂśdĂśrhĂśz)

 

5 l vĂ­z

6 dl 10 %-os ecet

50 dkg cukor

25 dkg (nem jĂłdozott!!!) sĂł

1,5 dkg NĂĄtrium benzoĂĄt

2 dkg borkénpor ...

sponsored links